Afgelopen zondag kwam Sinterklaas met ruim 60 pieten aan in Oisterwijk. Honderden kinderen waren met hun ouders, ooms, tantes, opa’s en oma’s naar het dorp gekomen om Sint welkom te heten.

Bij aankomst op het station werd Sinterklaas door de kinderen ontvangen op het Stationsplein, Sint had zelfs de zon meegebracht, waardoor het echt genieten was voor de kinderen. Langs de hele rijtoer door het dorp stonden kinderen in hun mooiste pietenpak of met hun mooiste mijter op hun hoofd om Sinterklaas een handje te geven en op de foto te gaan met hun favoriete piet. En natuurlijk voor de lekkere pepernoten die piet mee had gebracht: "Piet Sjakie had stiekem de spray meegenomen, al zaten daar gelukkig geen ondeugddruppels in! Want dan hadden we heel veel ondeugende kindjes gehad in Oisterwijk zondagmiddag! Op een bomvol Tilianderplein werden de kinderen toegesproken door Sinterklaas en toegezongen door de pieten. Komen jullie 30 november of 1 december ook kijken naar een van de voorstellingen van Sinterklaas in Tiliander? De kaartjes hiervoor worden deze week huis aan huis verspreid door de collectanten van Stichting Sint Nicolaas Oisterwijk. Mocht je deze gemist hebben dan kun je op dinsdag 26 november kaartjes ophalen in Tilinader tussen 19.00 uur en 20.30 uur."

Thuisbakkers klaar? Bakken maar!

Door Piet Robèrto van Backoven

Sinterklaas bracht zondag dus een bezoek aan Oisterwijk en dat zal niet het laatste zijn. Maar de Nieuwsklok heeft slecht nieuws... want: hebben de Pieten wel genoeg pepernoten voor de kinderen in de gemeente Oisterwijk? Dat is de grote vraag nu de assistent-Bakpiet een hele grote fout heeft gemaakt en per ongeluk een heleboel zout heeft toegevoegd aan het pepernotendeeg waardoor de anders zo lekkere pepernoten nu hééééél vies zijn. Voor de zekerheid is daarom nu in zowel Oisterwijk, Haaren, Moergestel als Heukelom per direct ’Code Goudbruin’ van kracht. En die luidt: bak ook je eigen pepernoten!

De Pepernotenbakkerij van Sinterklaas draait momenteel overuren. Zou het lukken om op tijd nog een grote partij pepernoten te bakken voor de kinderen in de gemeente Oisterwijk? De assistent-Bakpiet wordt er een beetje veel zenuwachtig van: ”Man, man, man. Wat een gedoe. Ik had het zo druk met het maken van marsepein, chocolade-Sinterklaasjes, suikerbeestjes en al dat andere lekkers dat ik per ongeluk een paar extra vaten zout aan het pepernotendeeg voor Oisterwijk heb toegevoegd. Dat moest natuurlijk helemaal niet. Paniek: want we hebben wel ’tigmiljoenpepernoten’ nodig voor de kinderen in Oisterwijk en omgeving.”

Véééél te zout

De lekkerste pepernoten bak je volgens de Bakpiet met ongezouten roomboter, donkere basterdsuiker, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel, een beetje zout en wat halfvolle melk: ”Maar de lading pepernoten voor de gemeente Oisterwijk is nu dus véééél te zout. Ze smaken niet. Sterker nog: ze zijn hééél vies! Het zal er om hangen of we op tijd klaar zijn met bakken, dus onze goudbruine tip voor alle lieve kindertjes is dat ze thuis ook zelf wat pepernoten bakken. Gewoon: voor de zekerheid én omdat het ook heel gezellig en lekker is om thuis te bakken. Op internet is het recept zo gevonden, dus: thuisbakkers klaar? Bakken maar!”